Всё об апельсине

Дети старшей подгруппы детского сада  решили провести исследовательскую работу об апельсине и узнать, что-то новое и интересное об этом фрукте, так и появился проект «Почему апельсин называют китайским яблоком».

В этом  проекте были задействованы воспитатели, родители и воспитанники старшей подгруппы.

Работая, над проектом ребята узнали, что этот  фрукт появился более четырёх тысяч  лет тому назад ,  родина  апельсина –Китай, а ещё , о том что название апельсин получил благодаря немцам слово Апельсин в переводе с немецкого означает Китайское яблоко («апфель»-яблоко, «сина»- Китай) , а слово «Цинь» с китайского языка –золотой, поэтому-то он и получил своё название «Золотистое китайское яблоко».

Ещё ребята узнали, что апельсин не только полезный, но и вредный фрукт. С одной стороны апельсин  богат различными  витаминами  особенно,  он богат витамином  С, который помогает бороться с простудными заболеваниями, но в тоже время и вредный, так как относится к растительным аллергенам, поэтому   много апельсинов  нельзя  употреблять  людям  у которых есть аллергия на цитрусовые. Ребята также узнали,  где используются апельсины – в народной медицине (улучшает аппетит, укрепляет организм, помогает при высоком давлении), в кулинарии (добавляют в салаты, соусы, коктейли), в косметологии (добавляют в крема по уходу за кожей).

Ребята также узнали почему апельсин в кожуре плавает в воде, оказывается в кожуре апельсина находятся пузырьки воздуха, которые выталкивают апельсин на поверхность воды, что внутри у  апельсина– мякоть, косточки, сок и кожура. А ещё ребята узнали, что   апельсин можно вырастить в домашних условиях.

Воспитатель: Иванкина И.Д