Экскурсия на РКК «Раменский»

16 октября учащиеся 9Б класса, в рамках проекта «Билет в будущее», посетили РКК «Раменский».

Нашим экскурсоводом по кондитерскому комбинату стала директор по качеству Феризба Светлана Эдуардовна. В ходе экскурсии мы узнали об истории кондитерского комбината. Побывали в лаборатории, где опытные лаборанты рассказали о своей работе. Они проверяли кислотность и щелочность готового продукта, норму цветности и влажности, высчитывали количество брака.

На Раменском кондитерском комбинате мы познакомились с работой трех линий: крекерной, рулетной и кексовой. Крекерную линию запустили в 1991 году. На ней выпускали крекерное печенье разного сорта. Сейчас производят хлебцы, которые очень востребованы, так как производятся только из натурального сырья. В рулетном цехе мы увидели, как замешивается тесто, идёт выпечка пласта, который потом отправляется на заправку начинкой и на резку. Затем, наблюдали, как упаковывается готовая продукция.

От родителей работающих на данном предприятии (Демининой Н.В., Анисимовой Т.С.) мы узнали, что на кондитерском комбинате востребованы специалисты технологи, механики, слесари, лаборанты и представители других профессий.

После экскурсии организаторы встречи, родители   угостили нас кексами и хлебцами, которые мы с удовольствием съели. Спасибо работникам предприятия за гостеприимство и интересный рассказ. Нам очень понравилась экскурсия! Спасибо родителям за труд, теперь мы все знаем о их профессиях!

                                                                       Анисимова Екатерина, ученица 9Б класса